Maar liefst 90% van alle
Amerikaanse wijnen komt uit Californië. Dit maakt het gebied het bekendste wijngebied van het land. De staat is ook wel bekend als ‘The Golden State’. Dit, omdat er in 1848 voor het eerst goud werd gevonden en het erg groot is (oppervlakte: 411.000 vierkante kilometer). De wijngebieden zijn over het hele gebied verdeeld. Ze lopen van San Diego in het zuiden tot aan Mendocino, ongeveer 150 kilometer van San Francisco vandaan. Het loopt van de Pacific kustlijn tot aan de Sierra Nevada regio. Wijnen uit Californië staat aan de top. Net zoals het land is ook de wijnbouw groots. De omvang van de wijngaarden is daar een goed voorbeeld van. Daarnaast worden de technische ontwikkelingen, zoals mechanisatie van de oogst en vinificatietechnieken in Frankrijk uitgevonden, maar in Californië op grote schaal uitgevoerd. Na Italië, Frankrijk en Spanje is Californië de grootste wijnproducent ter wereld.