Passimento Bianco Romeo & Juliet

Italiaanse wijn | Veneto | Garganega
Vanaf € 9,90

Availability: Op voorraad, vandaag besteld, binnen 3 werkdagen in huis!

€ 11,95
  • Vanaf per fles
  • 1 fles€ 11,95
  • 6 flessen€ 9,90
Passimento Bianco Romeo & Juliet
Italiaanse wijn | Veneto | Garganega
Passimento Bianco is een bijzondere witte wijn uit Veneto met een intense smaak en intense aroma's van citrus, perzik en amandelen. Zachte tannines en een ronde en soepele afdronk.



De wijn Passimento Bianco is een hommage van de familie Pasqua aan Verona, de stad van Romeo en Juliet. Zij zien Verona als de stad van de liefde. Niet alleen vanwege haar historie en vele monumenten, maar zeker ook vanwege haar verbondenheid met wijn. De Garganega druiven voor deze wijn worden direct na de oogst gedurende een korte periode te drogen gelegd in houten kratjes. De druiven verliezen tijdens het drogen rond 25% van hun gewicht en het gehalte suikers en aroma's concentreert zich. Hierna volgt een maceratie van 12 uur die de complexiteit en structuur ten goede komen. De vinificatie geschiedt in RVS vaten. Een deel van de wijn ondergaat hierna 3 maanden rijping in houten vaten. De uiteindelijke wijn wordt hierna geblend en gebotteld.

Kleur en type Wit: vol en rijk
Land Italië
Streek Veneto
Jaargang 2017
Druivensoort Garganega
Serveertip Passimento Bianco is heerlijk bij antipasti misti, wit vlees gerechten en gevogelte.
wijnhuis Pasqua
Alcoholpercentage 13%
Inhoud fles 0,75l

Hoe waardeert u dit product? *

 
1
2
3
4
5
Waardering

U bent wellicht ook geïnteresseerd in de volgende producten: